top of page
4706_4298-3807-dsc-1316.jpg

Sluit jouw wijnopleiding af met een officieel diploma

Je hebt de cursus gevolgd, de wijnen geproefd en de theorie onder de knie. Dan is het een mooie stap om dat ook officieel te laten zien. Bij Academie 1574 kun je de SDEN-examens afleggen; de landelijk erkende standaard voor wijnkennis in Nederland.

​

Of je nu wijnliefhebber bent die zijn kennis wil bewijzen, of professional in de horeca of wijnbranche: een SDEN-diploma geeft jouw kennis gewicht.

Academie 1574.jpg
Academie 1574.jpg
IMG_20221222_224129_637_edited.jpg

Wat is een SDEN-examen?

SDEN staat voor Stichting Dranken Examens en Normering. De examens zijn de erkende standaard voor wijnkennis in Nederland en worden breed geaccepteerd in de horeca- en wijnbranche. Met een SDEN-diploma laat je zien dat je wijnkennis niet alleen gevoelsmatig is, maar ook inhoudelijk onderbouwd.

Wat levert een SDEN-diploma jou op?

De voordelen:

​

  • Erkend diploma — Je toont officieel aan dat jouw wijnkennis klopt. Waardevol op je cv en geloofwaardig in de branche.

  • Meer diepgang — De examens dwingen je de theorie echt te begrijpen. Dat vertaalt zich direct naar een hoger niveau van kennis.

  • Beter proeven — Bij SDEN 2 en 3 oefen je ook praktisch: je leert aroma’s herkennen en wijn beter beoordelen.

  • Carrièremogelijkheden — Een uitstekende basis voor werk als sommelier, wijnhandelaar of in de detailhandel.​​

_DSC5411.JPG
SDEN-Examen bij Academie 1574:
Goed voorbereid aan de slag, met een bijzondere avond erbij.

Bij Academie 1574 geloven we dat leren leuker is als je het ook beleeft. Wie bij ons een examen aflegt, ontvangt een gratis uitnodiging voor onze proefexamenavond. Dit is een avond waarop je in een ontspannen sfeer oefent voor het echte examen.

​

Daarnaast bereidt onze chef een aantal verfijnde hapjes tijdens deze wijn-spijs avond, en bij elk hapje serveren wij een passende wijn. Zo kom je niet alleen goed beslagen ten ijs voor de theorie, maar maak je ook op een heerlijke manier kennis met de combinatie van wijn en spijs. Tegelijk vormt de avond een mooie gezamenlijke afsluiting met de groep. Onze ervaring leert dat meer dan 80% van de cursisten slaagt, mede dankzij deze aanpak van samen oefenen, proeven en bespreken.

​

De avond is geen verplicht onderdeel van de opleiding. Het is puur een extra voor de cursisten die ook examen bij ons willen doen. 

De drie niveaus: van basis tot gevorderd

1

SDEN 1

De ideale start. In deze cursus maak je kennis met de basisprincipes van wijn: druivenrassen, wijnregio’s en wijnbereiding. Het examen is inbegrepen bij de cursus, zodat jij meteen kunt laten zien wat je hebt geleerd.

2

SDEN 2 

Op dit niveau ga je dieper de wereld van wijn in. Naast een uitgebreide theorie bevat het examen ook een praktijkgedeelte: je leert wijn beter proeven en wijnaroma’s herkennen. Wie dit diploma haalt, legt ook de basis voor het hoogste niveau.

3

SDEN 3

Het hoogste niveau dat wij aanbieden. Voor wie serieus werkt of wil werken in de wijnbranche. Naast diepgaande theorie bevat ook dit examen een praktijkgedeelte. Een SDEN 2-diploma is verplicht als instapeis.

Adres

Contact

Proeflokaal 1574

Apothekersdijk 38, 

2312 DD Leiden, Nederland 

Pinot & Noir

Vrouwensteeg 5, 

2312 DX Leiden, Nederland 

Dislaimer: Alcohol will not be served to individuals under 18 years of age

nix18-scaled_edited.png
  • Facebook
  • Instagram
bottom of page